
Uma pizzaria moderna nascida da nossa paixão pela Itália.
A Varanda 228 nasceu do sonho de levar a verdadeira pizza italiana para São Paulo — com fermentação natural de 48h, farinha italiana tipo 00 puríssima, ingredientes selecionados e a hospitalidade que nos destaca. O resultado é uma massa extremamente leve e crocante — e uma casa eleita a Melhor Pizzaria de São Paulo no SP8 Pizza 2025.
Nossa matriz, na Vila Romana, é onde tudo começou — e hoje passa por uma reforma de expansão para receber você ainda melhor. A casa da Cerqueira César já está de portas abertas, com o mesmo cuidado, o mesmo sabor e o mesmo ambiente familiar, descontraído e acolhedor.
Mais do que pizzas, servimos também puccias — os sanduíches italianos típicos da Puglia — feitos com a mesma massa de alta qualidade. E sabores autorais que viraram marca registrada, como a pizza Varanda 228, com berinjela confitada no vinho branco e creme de alho negro, e a Alfonso, com mussarela, salame, pesto e presunto royale. Nossos cardápios ainda contam com outros itens de destaque, como carta de vinhos para a harmonização perfeita, gelatos, cannoli e muito mais.
A Varanda 228 é o lugar de gente feliz: famílias que se reúnem, casais que combinam jantar a dois, amigos que se encontram na varanda. Venha viver essa experiência — a porta está sempre aberta.
Tempo
Tempo é o ingrediente principal — não tem atalho que substitua 48 horas de fermentação.
Hospitalidade
Recebemos como em casa, com vinho na taça e conversa que não tem hora pra acabar.
Qualidade
Farinha italiana tipo 00 e ingredientes selecionados. Qualidade nunca é negociável.